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マダムより、サロンのレセプションメニュー

マダムのさらだたまこです。
ブンサロを立ち上げた記念に、オープニングのレセプションパーティーを開催しました。

ミシア・セールのサロンでは、いつも美味しい料理が、サロンに彩りを添えたとか。
ミシアがナタンソン夫人であったころ、ミシアを喜ばせたのは、画家ロートレックの料理でした。
豊饒なる南フランスの、伯爵家に育ったロートレックのエスプリが、パリのサロンのエスプリに!

マダム さらだたまこも、少しはそのエスプリに近づけるように、精進しますね。
ブンサロでは、料理好きなマダムさらだが、料理の腕もふるいます。

サロンパーティーの様子は、時折、マダムの記事にてご紹介します。


パーティーの記事はこちら

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